每座城市都有每座城市專屬的味道，現在說到常德小編就不得不說常德是一個不折不扣的美食之鄉(xiāng)，當地的口味是非常具有特點的，小面就來推薦一下常德的人氣小吃，詳情請見下文。

最近剛升級成為湖南省非物質文化遺產，名聲早已走向全球各地。據七哥所知，加拿大溫哥華都能吃到常德米粉，更別提早已被我們攻陷的長沙、武漢等地。在此呼吁一下，每一個常德人必須義正言辭的對外地人說：常德人從不說吃圓的吃扁的!我們只說“老板，加個蛋”。

每一個愛宵夜的常德人，宵夜的時候都會點一份炒米面。大火重油猛炒，配上雞蛋和綠豆芽，全靠它撐過漫長的黑夜。

受夠了外地放芝麻醬的涼面，我只想吃常德的涼面。提神的蒜汁，加上辣椒和碼子，絕對是夏季清晨最佳的食物。不對，午飯也可以吃，晚飯也可以，其實宵夜吃也很美哦~

又叫油粑粑，是用米漿加黃豆?jié){配上小蔥炸制而成。中間有圓形孔，俗稱穿眼粑粑。這個小吃不僅在湖南，在湖北也是很有名并且很廣泛的，大多數是配著熱干面吃，那叫一個香。

雞蛋加面粉烙出表皮，鋪上蒸熟的糯米后澆上肉汁，然后包裹整齊，用油微煎后出鍋。那爽滑滋味，每時每刻想起都流口水。

糯米漿加小蘇打粉揉成細長條，然后入鍋炸制。撈起后裹上糖粉，又酥又甜，還不油膩，小時候的最愛。現在常德的街頭，越來越少了。

可以炸各種材料，小編最愛的是炸糯米雞、素肉、花菜。90年代風靡常德大街小巷，現在已經銷聲匿跡，土生土長的常德特色。