每一個(gè)城市，每一個(gè)地方經(jīng)過(guò)了多年的文化發(fā)展還有歷史進(jìn)步都有著非常深厚的歷史過(guò)程，而想要了解這里的民生，首先要做的就是品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场；詹嗽谖覈?guó)眾多的菜品當(dāng)中是非常具有特色的一類菜品，績(jī)溪作為徽菜的發(fā)源地，在這里大家可是能夠品嘗到非常地道的徽菜風(fēng)味。

徽菜是我國(guó)眾多的傳統(tǒng)菜品之中的一個(gè)，有著非常悠久的歷史，傳承了也是非常多年。對(duì)于到安徽地區(qū)進(jìn)行旅游觀景的小伙伴們來(lái)說(shuō)，想要了解當(dāng)?shù)氐牡氐烂朗常敲淳鸵欢ㄒタ?jī)溪徽菜文化園，嘗一嘗當(dāng)?shù)靥厣氐赖幕詹恕？?jī)溪是徽菜的發(fā)源地績(jī)溪人以烹飪技藝高超而聞名。他們被稱為“徽廚之鄉(xiāng)”。徽菜文化園，是介紹徽菜、讓游客品嘗的地方。園區(qū)由五大功能區(qū)組成，分別是徽菜文化展區(qū)、休閑體驗(yàn)區(qū)、生產(chǎn)加工展區(qū)、徽菜與農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、美食品鑒區(qū)。園內(nèi)有大量有關(guān)徽菜文化的圖文資料和實(shí)物，介紹了徽菜的歷史傳說(shuō)和菜肴。游客可以參觀安徽菜的制作工藝，購(gòu)買安徽菜和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，現(xiàn)場(chǎng)品嘗，感受當(dāng)?shù)氐奶厣牢丁?/p>

徽派文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而徽菜作為當(dāng)?shù)孛裆拇恚侨趨R了古今眾多文化特色，將民生的傳承，還有時(shí)代的特色融入到每一道美味的佳肴之中。徽菜文化園以徽菜文化為主題，“以蔬菜為媒介、以文學(xué)為靈魂、以節(jié)日為友、以農(nóng)業(yè)為核心”的發(fā)展理念具有很強(qiáng)的導(dǎo)向性、獨(dú)特性、典型性和創(chuàng)新性。文化園區(qū)設(shè)施相對(duì)完善，具有良好的資源優(yōu)勢(shì)。所以,游客可以親自感受文化氛圍的風(fēng)景區(qū),旅游氛圍和休閑體驗(yàn)，品嘗獨(dú)特好吃的美食。