宜賓的美食有很多，大家最熟悉的可能就是當(dāng)?shù)氐娜济妫艘酝猓?dāng)?shù)剡€有一些不錯(cuò)的美食，有時(shí)間大家前去游玩可以去品嘗一番，下面就是相關(guān)美食推薦，可以去嘗嘗。

宜賓燃面

因?yàn)樗缮⒓t亮，香味撲鼻，辣麻相間，味美爽口，點(diǎn)火即燃。

燃面選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)面條，配上宜賓老壇芽菜、小磨芝麻油、豬板油、八角、二荊條辣椒、上等花椒，以及花生、核桃、香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料。吃的時(shí)候，將面煮熟，撈起甩干，再按傳統(tǒng)工藝加上佐料，看似簡(jiǎn)單的面條立刻散發(fā)出誘人的味道。

宜賓糟蛋

又稱敘府糟蛋，由當(dāng)?shù)厝藦堉窬谇宄文觊g創(chuàng)制。將鴨蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中，約一至三年而成。主要品類(lèi)有南糟蛋、大眾糟蛋、陳年糟蛋三種。味道獨(dú)特，口感極妙。

蘭香齋熏肉

是宜賓的傳統(tǒng)名食，早在20世紀(jì)30年代就以其獨(dú)特的美味，聞名于四川內(nèi)外。蘭香齋熏肉呈醬黑色，香味撲鼻，是理想的佐酒佳肴。有食客贊美道:“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可數(shù)蘭香”。

宜賓怪味雞

1930年，四川樂(lè)山人李、陳夫婦從樂(lè)山來(lái)宜賓擺攤，烹制“怪味雞”，因肉質(zhì)鮮爽口，風(fēng)味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。人們口口相傳，“怪味雞就是香”。從此，宜賓怪味雞名揚(yáng)川中。在宜賓市小北街52號(hào)，可品嘗到正宗的怪味雞。

大板烤五花--財(cái)富中心店

耍哥最喜歡這種竹簽串起來(lái)的把把燒，撒點(diǎn)海椒面，撒點(diǎn)蔥花，特別香!不過(guò)不是很能吃辣的一定要提前給老板說(shuō)少放辣。

地址：唐人財(cái)富中心3幢1層1單元7號(hào)(距東方時(shí)代廣場(chǎng)步行1km)

人均消費(fèi)：￥43/人

開(kāi)放時(shí)間：9:00-18:00

推薦菜：烤五花，醪糟湯圓，烤肥腸，烤牛肉，烤土豆，豆腐干

李記南瓜田雞

田雞愛(ài)好者一定要嘗嘗李記這家，和我們平時(shí)吃的比起來(lái)，他們家的肉質(zhì)更加緊致。

看起清清淡淡的，但其實(shí)很辣，記得多加一份南瓜，寬粉煮起也很好吃，看到都流清口水。

地址：戎州路西段11號(hào)(距印象匯步行900m)

人均消費(fèi)：￥66/人

開(kāi)放時(shí)間：16:00-次日4:00

推薦菜：點(diǎn)一份南瓜田雞，加各種小菜都好吃

張記麻辣豆腐

想品嘗一下沙河豆腐嗎，來(lái)這家店就可以了!大胃王還可以感受一下豆腐宴，一塊平平無(wú)奇的豆腐竟然可以搞出這么多的花樣!

招牌當(dāng)然是麻婆豆腐，炸過(guò)的豆腐皮酥內(nèi)嫩、鮮香入味，一口咬下去豆汁溢口，配上麻辣醬香，飯都要多吃兩碗。

地址：宜威路東50米

人均消費(fèi)：￥55/人

開(kāi)放時(shí)間：11:00-21:00

推薦菜：麻婆豆腐、芙蓉豆腐